Vil du spise med?
Vi sælger billetter til fællesspisning online indtil kl. 16:00 på dagen. Resten bliver solgt i døren fra kl. 17:00.
Køb jeres billetter samlet eller i samme navn, hvis I vil sidde sammen. I kan købe op til 16 billetter. Skriv til os, hvis I er flere.
Ugens menu
Mandag
26. SEPTEMBER
Auberginesauce med løg, hvidløg & basilikum
Ristede kartofler med fennikelfrø & hjertesalat med tomatdressing
Brød & ostecreme
Onsdag
Cremet linsecassoulet med spinat & karry
Kål & salater med persille & limedressing
Karrybrød & yoghurt med ærter & mynte
Tirsdag
Svampebygotto
Spinatsalat med bønner & sennepsdressing
Brød med kerner & dildfraiche
Torsdag
29. SEPTEMBER
Grillede grøntsager med med peberfrugt-tomatsauce & basilikum
Persilleris & spinatsalat med rødløg
Brød & persillefraiche
Lørdag
1. OKTOBER
Byg selv tortilla med garam masala kylling & bønnesmash
Spidskål & spicy tomatsalsa med ananas, agurk & rødløg
Myntefraiche & chili-lime sauce med koriander
Dessert: Chokoladekage med mango-chilisauce
Fredag
30. SEPTEMBER
Byg selv tortilla med garam masala kylling & bønnesmash
Spidskål & spicy tomatsalsa med ananas, agurk & rødløg
Myntefraiche & chili-lime sauce med koriander
Dessert: Chokoladekage med mango-chilisauce
Søndag
Kikærtegryde med aubergine & søde kartofler
Couscoussalat med majs, savoykål & oliven
Brød & smørbønnehummus
Ugens menu
Mandag
26. SEPTEMBER
Auberginesauce med løg, hvidløg & basilikum
Ristede kartofler med fennikelfrø & hjertesalat med tomatdressing
Brød & ostecreme
Tirsdag
27. SEPTEMBER
Svampebygotto
Spinatsalat med bønner & sennepsdressing
Brød med kerner & dildfraiche
Onsdag
Cremet linsecassoulet med spinat & karry
Kål & salater med persille & limedressing
Karrybrød & yoghurt med ærter & mynte
Torsdag
29. SEPTEMBER
Grillede grøntsager med med peberfrugt-tomatsauce & basilikum
Persilleris & spinatsalat med rødløg
Brød & persillefraiche
Fredag
30. SEPTEMBER
Byg selv tortilla med garam masala kylling & bønnesmash
Spidskål & spicy tomatsalsa med ananas, agurk & rødløg
Myntefraiche & chili-lime sauce med koriander
Dessert: Chokoladekage med mango-chilisauce
Lørdag
1. OKTOBER
Byg selv tortilla med garam masala kylling & bønnesmash
Spidskål & spicy tomatsalsa med ananas, agurk & rødløg
Myntefraiche & chili-lime sauce med koriander
Dessert: Chokoladekage med mango-chilisauce
Søndag
Kikærtegryde med aubergine & søde kartofler
Couscoussalat med majs, savoykål & oliven
Brød & smørbønnehummus
Fællesspisning
I Absalon spiser vi sammen kl. 18 hver aften.
Det koster 50 kr. pr. person at spise med fra søndag til torsdag. Fredag og lørdag får du to retter til 100 kr. Alle spiser den samme menu med eller uden kød.
Menuen er klar mandag og kan ændre sig i løbet af ugen. Tjek den inden du kommer, hvis du vil vide, hvad vi skal have at spise.
Børn, der ikke er fyldt 3 år spiser gratis med alle dage. Husk at hente børnebilletter til dem.
Billetter til fællesspisning bliver solgt online indtil til kl. 16 på dagen. Bliver der ikke udsolgt online, sælger vi resten af billetterne i døren fra kl. 17.
Er I flere, der gerne vil sidde sammen, så køb jeres billetter samlet eller i samme navn. I kan købe op til 16 billetter. Er i flere, så skriv
til os.
Vil du gerne blive i Absalon, efter vi har spist, så husk at tjekke,
hvad der sker i huset i kalenderen.
Frokost
Du kan spise frokost i Absalon alle dage. Menuen skifter fra dag til dag, men der er altid noget uden kød.
Frokosten er klar kl. 12 og koster 50 kr. Du bestiller i baren. Det er ikke muligt at reservere bord til frokost.
Morgenmad, kager og friskbagt brød
I Absalon er der morgenmad hver dag fra kl. 7.30. Vælg mellem smilende æg, hjemmerørt yoghurt med granola, chiagrød, grapefrugt og hjemmebagte boller med pålæg. Vi reserverer ikke borde til morgenmad.
Du kan købe kager og brød til at spise i Absalon eller til at tage med hjem hele dagen. Al bagværk er bagt i huset af vores kokke. Udvalget skifter fra dag til dag. Vi laver ikke specialbestillinger.
Vegetar og allergi
Der er minimum to vegetardage om ugen. Du kan få en vegetarisk version af fællesspisningen på dage, hvor vi serverer kød.
Har du spørgsmål til allergener, så snak med os i baren eller send en mail i god tid på info@absaloncph.dk.
Vi kan ikke tilpasse maden eller garantere veganske, mælkefri eller glutenfri muligheder.